Le lycée Terres de Gascogne a accueilli 60 élèves pour la troisième édition de l’événement Vis ma vie au lycée agricole, une immersion pédagogique autour de l’agroécologie et de la race bazadaise Ce

Du 17 au 20 mars, la Semaine verte revient pour la 46e année sous le giron, cette année, d’Agri Expo. Elle débute demain mardi 17 mars à 14 heures, à la médiathèque de Samatan,...

Une formation a démarré le 3 mars, visant à mieux comprendre l’impact climatique pour adapter les pratiques en agriculture de conservation. La communauté de communes Nord Est Béarn s’ancre dans le sol

Lors de sa visite sur la thématique agricole, vendredi 6 mars en Haute-Marne, le président de Région Franck Leroy s'est intéressé à l'agriculture de

Depuis un peu plus d’un an, Cédric Martin s’est lancé dans le maraîchage urbain à Colomiers, transformant sa parcelle d’un hectare dans le secteur du Bassac en un véritable...

L’équipe locale de l’ONG CCFD-Terre solidaire invite à participer jeudi 12 mars à un webinaire en direct avec un partenaire marocain, Terre et ...

Jeudi 12 mars, dès 17 h 30, Isabelle Peloux et Benoit Gilles de la Ferme des Amanins, dans la Drôme, sont les invités en présentiel du CCFD-Terre ...

Président de région, Franck Leroy organisait une visite sur le thème de l'agriculture, ce 6 mars, dans l'Aube et en Haute-Marne. En compagnie du président de

Alors que la biodiversité s'effondre, l'agriculture peut-elle réellement se passer de pesticides? Dans le nouvel épisode du podcast "La question météo climat", le chercheur de l'INRAE Guy Richard nous détaille une nouvelle stratégie agricole pour lutter contre leurs usages abusifs.

Les tempêtes récentes ont durement frappé l’agriculture des Pyrénées-Orientales. Dégâts sur parcelles et biodiversité menacent les règles de la PAC. La préfecture annonce des...

La société, spécialisée dans le conseil en stratégie et innovation, acquiert une parcelle agricole de 2,3 hectares au Cailar, dans le cadre d'une démarche RSE. Ophélie Laboury, la fondatrice, veut y favoriser la biodiversité et l'agriculture raisonnée… Et donner des idées à ses clients.

Nécessaires aux cultures, les populations de pollinisateurs, de vers de terre et d’oiseaux s’effondrent sous l’effet des pesticides. Leur chute ne sera pourtant pas au menu des événements du grand re…

Claire Rogel-Gaillard codirige le programme national Agroécologie et Numérique. Elle revient sur les différentes applications de l’IA dans les pratiques agricoles, permettant de gagner en efficacité

« On essaie d’être le plus vertueux possible en respectant les sols et en consommant le mois possible, tout en préservant un résultat économique, ...

Reconnue pour son savoir-faire traditionnel, la ferme de Maxime Bajas à Bedous, a été mise en lumière par le Parc national dans le cadre de la quinzaine de l’agroécologie. Une valorisation pour ce

Un rapport publié lundi par l’IPBES souligne que la survie des entreprises dépend des services rendus par la nature. Et pointe des subventions massives destructrices dans certains secteurs comme l’agriculture, les énergies fossile.

CHRONIQUE. Le mouvement MAGA de Donald Trump trouve en France un écho particulier auprès d’acteurs de l’agriculture, comme vient encore de le rappeler la virulence des critiques contre la nomination d’une ancienne cadre écologiste à l’Office français de la biodiversité, rappelle dans sa chronique Stéphane Foucart, journaliste au « Monde ».

Le 12 février, à Pommerit, Smartagri réunira agriculture et innovation pour montrer comment le numérique peut accélérer la transition agroécologique des exploitations.

Des enfants de l’école privée de Marboz ont planté des arbres et des haies ce vendredi ou quand agriculture et écologie se conjuguent au présent et au futur.

Reprendre l’exploitation ne signifie pas seulement reproduire pour cette Landaise qui incarne la sixième génération d’une lignée d’éleveurs installés dans le quartier du Vicot, à Saint-Jean-de-Marsacq «Au moment de me lancer, ma grand-mère m’a rappelé qu’enfant, je disais vouloir faire un métier de vache. » Âgée de 28 ans, Inès Larroquelle fait partie de cette nouvelle génération d’éleveurs chargés de nourrir les Français, alors même qu’un agriculteur sur trois sera parti en retraite dans les dix années à venir. Sur le même sujet « Et nous, on marge où ? » : les agriculteurs du Modef des Landes mettent les groupes coopératifs face à leurs contradictions Ce jeudi 22 janvier 2026, les dirigeants de Maïsadour sont venus discuter avec la quarantaine d’agriculteurs rassemblés dans un magasin de producteurs de Labatut, alors que Lur Berri et Euralis ont ignoré l’invitation du Modef des Landes À Saint-Jean-de-Marsacq, dans les replis de terre landaise bordant l’Adour, la jeune femme a décidé de jeter le gant à la face de la fatalité. Celle d’un monde paysan à l’agonie, abattu par la technocratie européenne, les épizooties et la menace de voir le Mercosur noyer nos terroirs sous des cargaisons de laits sans âme. Depuis le printemps 2023, elle est officiellement devenue la cogérante du Gaec du Masson, en association avec son père, Pascal, aujourd’hui âgé de 59 ans. Inès Larroquelle propose ses fromages en vente directe, à Saint-Jean-de-Marsacq. Isabelle Louvier / SO Par son humble et courageux « oui » adressé au passé, Inès Larroquelle incarne la sixième génération d’une lignée de paysans qui, depuis le quartier du Vicot, soigne le bétail. Quatre-vingt-dix vaches prim’Holstein, une armée pacifique aux robes tachées de noir et de blanc, jouent ici une partition familière. La moitié d’entre elles attend la traite du soir, « à partir de 17 h 30 ». Une première récolte de lait a « commencé à 5 h 30 du matin » et a été suivie de quelques heures de travaux, explique la jeune femme au matin du mercredi 21 janvier 2026. Sur le même sujet « La position de victime ne nous va pas » : face aux crises successives, la Chambre d’agriculture des Landes dévoile une série de mesures Dans un contexte « de fortes tensions », la Chambre d’agriculture a profité de la première réunion du bureau de l’année pour faire un point sur les dossiers chauds du moment et dévoiler les actions mises en place pour venir au soutien des agriculteurs Trésor blancPourtant, pour Inès Larroquelle, reprendre l’exploitation agricole familiale ne signifie pas seulement reproduire. Pour cette violoniste, le lait n’est pas une simple matière première que l’on livre, impersonnelle, au grand collecteur industriel. C’est un trésor blanc qu’il s’agit de magnifier au travers de la fabrication de fromages ou de crème fraîche.Quatre-vingt-dix vaches Prim’Holstein, une armée pacifique aux robes tachées de noir et de blanc, jouent ici une partition familièreTout en restant en affaire avec la Fromagerie des Chaumes, à Jurançon (Pyrénées-Atlantiques), l’agricultrice s’est décidée à conserver une petite part des 350 000 tonnes de lait que son troupeau produit durant l’année. Ce goût du fromage, Inès Larroquelle l’a acquis avant de s’associer à son père, au gré de stages d’études qui ressemblent à un compagnonnage. De la brume du Luxembourg aux plateaux austères des Ardennes, de la rudesse minérale du Cantal à la douceur bocagère de l’Allier, elle est allée chercher le secret des autres. La Landaise a observé les mains des anciens, a appris le mystère du caillé, la science de l’égouttage et le silence sacré de l’affinage. Elle est revenue à Saint-Jean-de-Marsacq avec, dans ses bagages, non pas des certitudes, mais un savoir-faire nomade, prête à transformer le lait de ses prim’ en une signature, une identité.« Laboratoire modulaire »La Chambre d’agriculture des Landes n’a pas jugé pertinent d’accompagner ce projet. Lequel a en revanche pu bénéficier du soutien du Pays Adour Landes océanes, dans le cadre du développement du territoire. La Fromagerie du Vicot a ainsi été portée sur les fonds baptismaux durant les fêtes de fin d’année 2025. Sur le même sujet Dermatose nodulaire contagieuse : l’Espagne rouvre ses frontières aux bovins français vaccinés, sous conditions Il s’agit du quatrième pays européen qui ouvre ses frontières avec des bovins français vaccinés à la dermatose nodulaire Auparavant, il a fallu investir, engager l’avenir pour « environ 250 000 euros ». La salle de traite a été repensée, les machines remplacées. Une ventilation a été installée dans l’étable. L’alimentation des vaches se calcule et se distribue automatiquement, en fonction du volume de lait tiré. « Un laboratoire modulaire fermier », conçu en Béarn, a également fait son arrivée dans l’étable de la ferme des Larroquelle, pour que s’opère l’alchimie fromagère. Un laboratoire, préfabriqué, a été acquis par la famille Larroquelle afin qu’Inès puisse ouvrir sa Fromagerie du Vicot. Isabelle Louvier / SO Inès Larrroquelle n’est plus seulement éleveuse de vaches laitières, elle est devenue sculptrice de saveurs. Sous ses doigts naissent désormais de la faisselle fragile, du fromage frais qui garde les arômes de l’aurore et de la crème au goût de prairie. La jeune femme prépare également pour les semaines à venir des pièces de caractère. « Des tommes de vache » dont le caractère s’est affiné avec patience, mais aussi des pâtes onctueuses « au style de camembert ou de reblochon » et, pour l’hiver prochain, « une raclette » dont on devine déjà la générosité. Sur le même sujet Office français de la biodiversité : pourquoi la nomination de la directrice générale fait-elle l’objet d’une enquête administrative ? La nomination d’Anne le Strat est vécue comme « une provocation inacceptable » par une partie du monde agricole. La ministre de la Transition écologique a annoncé l’ouverture d’une enquête administrative « On me demande si ça va marcher, mais je n’ai pas de visibilité », confie la jeune femme. Ses doutes rendent encore plus beau le chapitre qu’Inès Larroquelle a décidé d’écrire sous la forme d’une paysannerie de combat. Aux textes des traités de libre-échange qui effacent les frontières et les saveurs, cette jeune femme oppose la vérité d’un produit enraciné dans son terroir. Sur le même sujet Agriculture. Le Modef et Raymond Girardi reçus à Matignon Le syndicat agricole a demandé, entre autres, le gel du Mercosur et le plafonnement des aides de la PAC Dernière forme de liberté dans un monde qui préfère le standardisé au savoureux, le lointain au prochain, Inès Larroquelle a fait le choix de vendre du lait cru et ses fromages au plus près de son troupeau, recréant au Vicot le lien sacré entre celui qui produit et celui qui apprécie